Geschrieben von Manfred Placzek am 20.05.2020 um 16:49:
Porsche Klassik-Stammtisch MaiLiebe Porsche Klassik-Freunde,
der über viele Jahre üblich Stammtisch kann in der bekannten Form leider nicht stattfinden, siehe dazu die aktuelle Vorschriften der Landesregierung.
https://www.niedersachsen.de/Coronavirus/vorschriften/vorschriften-der-landesregierung-185856.html
Wir hatten am 19.05.2020, also gestern, mit dem Wirt des Grünen Jäger, Geschäftsführer Herr Ronny Hunsen, vor Ort eine Besprechung zur Lage. Hier das
Ergebnis: Am Freitag den 29. Mai 2020 ab 18:00 Uhr kann sich jeder aus dem Porsche Klassik-Stammtisch-Kreis als Gast im Grünen Jäger anmelden:
Grüner Jäger GmbH, Ebertallee 50 in 38104 Braunschweig - Telefon: +49 (0) 0531 71643. Die Anmeldung sollte bis zum 28. Mai erfolgen!
Im Gastraum muss zwischen den Tischen ein Mindestabstand von zwei Metern eingehalten werden. Außerdem müssen sowohl Personal als auch Gäste darauf
achten, den Mindestabstand von 1,5 Metern zu Personen, die nicht zum selben oder einem weiteren Hausstand gehören, einhalten. Das Service-Personal ist
verpflichtet, einen Mund-Nase-Schutz zu tragen. Für Gäste besteht diese Verpflichtung hingegen nicht.
Um mögliche Infektionsketten nachvollziehen zu können, muss der Betreiber der Gaststätte den Namen und die Kontaktdaten jedes Gastes sowie den Zeitpunkt
des Betretens und des Verlassens der Gaststätte mit dessen Einverständnis dokumentieren. Die Gaststätte muss die Daten drei Wochen aufbewahren, danach
müssen die Daten gelöscht werden. Gäste dürfen nur bedient werden, wenn sie mit der Dokumentation einverstanden sind.
Es darf ausschließlich am Tisch serviert werden, Selbstbedienung ist nur bei Ausgabe von fertigen Tellergerichten möglich. Gäste dürfen nicht in Kontakt mit vorher
angerichteten Speisen kommen, daher sind Buffets oder offene Salatinseln zur Selbstbedienung nicht gestattet. Offene Küchen sind generell nicht gestattet.
Natürlich nutzen wir bei gutem Wetter die Terrasse des Grünen Jäger, der direkte Zugang über die Terrasse zum Sitz- und Bewirtungsbereich ist nicht möglich!
Die Speisekarte ist natürlich auch auf die Saisonspeisen ausgelegt. Aktuell sind bereits 2 Porsche-Freunde angemeldet. Wir freuen uns auf ein Wiedersehen!
Viele Grüße,
Folker Miltz und Manfred Placzek